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送料無料【東京ホテルオークラ】桃花林 点心セット(27点)
¥5,250
札幌ロイヤルホテルで人気の中華料理店「龍園」の自信作、本格飲茶のメニューを自宅でたっぷり楽めるセットです。北海道周辺の海の幸など新鮮な具材にこだわり、中国料理伝統の味を活かした一品一品は、どれを取っても絶品です。カニのうま味がぎっしり詰まった「かにしゅうまい」「かに爪揚げ」をはじめ、ジューシーなおい...
札幌ロイヤルホテルで人気の中華料理店「龍園」の自信作、本格飲茶のメニューを自宅でたっぷり楽めるセットです。北海道周辺の海の幸など新鮮な具材にこだわり、中国料理伝統の味を活かした一品一品は、どれを取っても絶品です。カニのうま味がぎっしり詰まった「かにしゅうまい」「かに爪揚げ」をはじめ、ジューシーなおい...
ホテルオークラ 匠の味カレー&スープ
¥3,000
北海道コーンスープがたっぷりのコーンスープと特製カレーソースが決め手のカレー。厳選素材の旨味が活きた自慢の味です。 こちらの商品はメーカー直送品につき、代引きでのお支払いはご利用になれません。後払いがご希望の場合は、NP後払いをご利用下さい。
北海道コーンスープがたっぷりのコーンスープと特製カレーソースが決め手のカレー。厳選素材の旨味が活きた自慢の味です。 こちらの商品はメーカー直送品につき、代引きでのお支払いはご利用になれません。後払いがご希望の場合は、NP後払いをご利用下さい。
3時間で一流のサービスが身につく本―ホテルオークラ橋本保雄が教えるヒント
¥ 1,155
ホテルオークラ顧問、日本ホスピタリティ推進協会常任理事、函館大学客員教授を兼任するサービス業界の第一人者、橋本保雄が書いたサービスの極意。
ホテルオークラ顧問、日本ホスピタリティ推進協会常任理事、函館大学客員教授を兼任するサービス業界の第一人者、橋本保雄が書いたサービスの極意。
一流のサービスを身につける方法を明文化するのはきわめて難しい。だが、本書を読んで、著者のアドバイスを正しく理解すれば、少なくとも今の自分に何が欠けているのかはわかるようになる。なかでも特筆すべきは、ありがちな「言い訳」を許さない点である。「売れない時代だから」「値段が高いから」「客層が悪いから」「施設が古いから」。著者はこうした「言い訳」を切り捨て、建設的にサービス向上のため努力することを促している。
全体的に心構えに関する記述が多いが、テクニカルな部分についても言及されている。人の心理を読むためのトレーニングやクレームへの対処法、チームをまとめるコツなどは、現役のサービスマンの参考になるだろう。本書には、著者が山の上ホテルに勤務していたころ、坂を登ってくる車を見て、自分のホテルに来る客かどうかを予測しているうちに、宿泊か、宴会か、食事かを見分けられるようなったというエピソードが載っている。飽くなき研究心と努力、心構えがサービスの質を高めるということなのだろう。(土井英司)
ホテルオークラ(橋本流)接客術―人を魅きつける8つの力
¥ 1,470
- すごい人が書いた本
さすがオークラ、すごい人がいたんだなということは伝わります。
でもサービスのもっと具体的なところを知りたかったです。
具体例はほとんど、
副社長である橋本さんの立場でないとできないのでは?
と思われるようなことばかりで、
下っ端の私には参考にできるところが少なかったように思いました。
いずれベテランと呼ばれるようになるころ、
同じようなふるまいができるように常々から頑張っていこうと思いました。
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ホテルオークラ神戸
宿泊、レストラン、ウエディングプラン、レディスクラブ・クラッセの案内。 ... ホテルオークラ神戸 〒650-8560 兵庫県神戸市中央区波止場町2番1号 TEL.(078)333-0111 FAX.(078)333-6673. info@kobe. ...
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ホテルオークラ東京
虎ノ門。宿泊、レストラン、ウエディング、館内施設、イベント情報等。 ... ホテルオークラ東京では、 インターネットから宿泊予約が. ご利用いただけます。 ホテルオークラ東京をはじめ、 国内外のメンバーホテルで. ご利用いただけます。 ...
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ホテルオークラ福岡
ホテルオークラ福岡のWebサイト。宿泊・ウエディング・宴会・レストランなど豊富な情報をご覧下さい。 ... ホームページ特典有り. カメリア デザートブッフェ. バロン オークラで味わう. 宮廷料理ディナー(pdf) お得なお食事券発売中(pdf) ...
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ホテルオークラ新潟
宴会プラン、婚礼プラン等。 ... ホテルオークラ新潟開業30周年記念 インペリアルスイート 2泊3日 特別宿泊プラン ... ホテルオークラ新潟. 〒951-8053 新潟県新潟市中央区川端町6-53. Tel. 025-224-6111 ...
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舞浜|ホテルオークラ東京ベイ|東京ディズニーリゾートオフィシャルホテル
舞浜駅近く。宿泊、レストラン、婚礼、宴会の案内。 ... ホテル紹介. メールマガジン. ドルフィンクラブ. その他施設. ホテルオークラ東京ベイは. 東京ディズニーリゾート(R)のオフィシャルホテルです。 〒279-8585千葉県浦安市舞浜1番地8 ...
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京都ホテルオークラ -- Kyoto Hotel Okura --
河原町御池。レストラン、ウエディング、宿泊、宴会、イベント等の案内。 ... 京都ホテルオークラのWEBサイトへようこそ. イベント一覧. 〒604-8558 京都市中京区河原町御池 075-211-5111(代表) 075-223-2333 ...
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ホテルオークラ札幌 - 北海道 札幌 ホテル レストラン 結婚式場
大通駅近く。宿泊プラン、レストラン、ウェディング、宴会等の案内。 ... 【自慢の逸品】ホテルオークラ札幌特製「マシュマロ」販売開始. 設定をご確認ください ... ホテルオークラ札幌 天気予報 インラインフレーム対応のブラウザでご覧下さい。 ...
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